红豆凉糕

材料 ：
水：1400ml
浓椰浆：600ml
绿豆澄粉：200g
甜大红豆：1罐（沥干水分）
幼糖：230g
燕菜粉：½大匙
盐：¼小匙

做法 ：

1. 将全部材料放入锅里搅煮至浓稠，离火。
2. 倒入模型中，待冷放入冰箱冷藏4小时。
3. 取出，切块享用。