香脆鳕鱼丝紫菜卷

材料：
鳕鱼丝：200克
寿司紫菜：适量
蛋白：适量
白芝麻：适量

做法：

1. 拿出一片紫菜剪出一寸的宽度，备用。
2. 拿出4条鳕鱼丝，煎成半。拿一条紫菜抹上蛋白，将鳕鱼丝卷起；然后再沾上白芝麻。
3. 放入预热烤箱，用140ºC烤15分钟至金黄色即可。