泰式辣椒酱拌豆干

材料：
潮州豆干：4片（1片切成6小块）
油：适量
黄瓜：半条（切丝）
泰式辣椒酱：4-5汤匙
生菜：数片（装饰）

做法：

1. 把锅烧热后，加上适量的油加热后，把豆干放入煎香至双面金黄色，捞起。
2. 将煎好的豆干放在盘上，排入生菜做点缀，放入少许黄瓜丝，再倒入适量的泰式辣椒酱即可。