白咖啡牛油饼

材料A ：
牛油：250g
糖粉：100g

材料B：
鸡蛋：1粒
瓦尼拉香精：1茶匙

材料C：
低筋面粉：300g
粟米粉：60g
白咖啡：1 包 （ 40 g + 1 tbsp 热水 ）

做法：

1. 将材料A搅打至松发，加入材料B拌均匀。
2. 拌入材料C混合成软团。
3. 然后用花袋挤出花形在烘盘。
4. 预热烤箱，以170ºC烤20分钟即可。