Category Archives: 点心

澳门葡挞

澳门葡挞

澳门葡挞

材料A:酥皮
高筋面粉:90克
低筋面粉:110克
水:100克
盐:适量
起酥油:80克

材料B:蛋液
鲜奶:100毫升
糖:40克
蛋黄:2颗
全蛋:1颗
淡奶油:150克

炸甜薯球

炸甜薯球

炸甜薯球

材料:
甜番薯:250克
糯米粉:70克
木薯粉:70克
糖:4汤匙
水:适量(面团)
油:是咯(炸)