红枣银耳红薯糖水

材料：
银耳：50克
红枣：20颗(去核)
番薯：1个
姜：1片
冰糖：适量
水：1 litre

水果塔

甜塔皮
材料1:
牛油 : 250g
糖粉 : 50g (过筛)

材料2: (混均)
全蛋 : 5og
Vanilla oil : ¼ tsp

材料3: (过筛)
普通面粉 : 375g
蛋黄粉 : 25g
发粉 : 5g
盐 : ¼ tsp

材料4: (隔水溶化）
巧克力 : 100g

豆浆龙眼布丁

材料：
低糖鲜豆奶：800ml
罐头龙眼糖水： 200ml
燕菜粉：4g

罐头龙眼：1罐