黑芝麻汤圆

皮材料: (大约20-25粒)
糯米粉: 150g
水(大约): 130g

馅料:
黑芝麻: 80g (或可用花生)
白砂糖: 60g
牛油: 70g
糖水材料：
水: 3杯
冰糖: 40克（可因应个人口味增减）
姜: 3-4片
香兰叶: 4 片