Tag Archives: 燕菜月饼

芋头燕菜月饼

芋头燕菜月饼

芋头燕菜月饼

馅料:

材料A:
燕菜粉:2tsp
稀椰浆 :130ml
糖:30克

材料B
浓椰浆:120ml
芋头:150克(蒸熟压烂)

材料C:
蛋白:20克
糖: 30克
玉米粉:1tsp(corn flour)

皮材料:

材料D:
燕菜粉:2tsp
稀椰浆:400ml
糖:70克

材料E:
浓椰浆:100ml
芋头香精 :少许
紫色素:少许

榴莲燕菜月饼

榴莲燕菜月饼

榴莲燕菜月饼

材料A:
榴莲肉:500g
稀椰浆:500ml
燕菜粉:15g
糖:100g

材料B:
燕菜粉:12g
糖:150g
稀椰浆:800ml

材料C:
牛奶:50ml
黄色素:数滴

草莓燕菜月饼

草莓燕菜月饼

草莓燕菜月饼

材料:

A:(燕菜蛋黄)
水:200g
燕菜粉:1 茶匙
幼糖:40g
牛奶:1 汤匙
橙色素和红色素:各少许

B: (内馅)
燕菜粉:1.5 茶匙
鲜奶:300g
水:100g
幼糖:50g

C: (月饼皮)
草莓Yogurt Drink:700ml
水:200ml
燕菜粉:4汤匙
幼糖:60g