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红枣银耳红薯糖水
18 4 月, 2015
甜品
红枣银耳红薯糖水
材料:
银耳:50克
红枣:20颗(去核)
番薯:1个
姜:1片
冰糖:适量
水:1 litre
做法:
用清水将雪耳浸透后去蒂洗净,撕成小片。
番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时,浸时须时常换水。
姜刮皮洗净后用刀背拍松。
将水及姜放入锅中烧开,然后加入番薯、银耳、红枣煲30分钟,加入适量冰糖调味即可。
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