黄糖马来糕

材料A：
鸡蛋：3 粒
糖：50g

材料B：
粟米油：80g
淡奶：80g
黄糖：100g + 80ml 的水拌均匀
苏打粉：½ tsp

材料 C：
自发面粉：150g

做法：

1. 将材料 A 搅拌至糖溶解 。
2. 加入材料 B 拌均匀 。
3. 材料 C 分三次加入拌均匀 。
4. 倒入纸杯里，水滚大火蒸 30 分钟 。

（ 全程过程是用手搅拌均匀 ）