免烘巧克力方块饼

免烘巧克力方块饼

免烘巧克力方块饼

材料A:
马里饼干: 200g
牛油: 125g
杏仁片: 50g (烘香)
烘焙巧克力: 250g

材料B:
烘焙巧克力: 100g
杏仁粒:  20g (烘香)

做法:

  1. 马里饼干放入大碗中压碎,加入杏仁片拌匀。
  2. 巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解,加入杏仁片和饼干碎拌匀,倒入8寸x8寸可脱底方盘中压紧。
  3. 将材料B的巧克力隔水煮溶,倒在(2)上,洒上杏仁粒,稍微压紧,放入冰箱1小时,取出切块享用。