Category Archives: 娘惹食谱

黄姜粉煎鱼

黄姜粉煎鱼

黄姜粉煎鱼

材料A:
黄尾鱼或甘忘鱼: 6条(洗净)(根据自己的喜好)

材料B:
黄姜粉: 1小包
盐: 少许
咖喱叶: 1穗(切幼)

香兰椰丝卷

香兰椰丝卷

香兰椰丝卷

椰子馅

材料1
椰糖 : 125g (切碎)
水 : 25g
香兰叶 : 5片 (洗净, 剪段)

材料2
白椰丝 : 200g (½ 粒)