巧克力杏仁饼

材料A：
牛油: 250g
糖粉: 180g
蛋: 1粒

材料B：
面粉: 400g
加入发粉: ½小匙
加入可可粉: 30g (一起过筛)
杏仁片: 150g (烘香)

免烘巧克力方块饼

材料A：
马里饼干: 200g
牛油: 125g
杏仁片: 50g (烘香)
烘焙巧克力: 250g

材料B：
烘焙巧克力: 100g
杏仁粒:  20g (烘香)

巧克力核桃蛋糕

材料1:
牛油 : 250克 (切小块)
糖 : 50克

材料2: (混均)
蛋黄 : 135克
Vanilla oil : ¼ 茶匙

材料3: (过筛)
普通面粉 : 150克
发粉 : 5克

材料4:
蛋白 : 200克
糖 : 150克

材料5:
核桃 : 85g ─ 切粗粒
巧克力粒 : 50克