香橙棉花芝士蛋糕

材料：
奶油芝士: 250克
鲜奶: 220ml
牛油/马芝林: 100克

A：
面粉: 70克(筛过）
粟粉: 20克（筛过）
幼糖: 60克
蛋黄: 6粒
橙: 1粒（皮磨碎，取汁）

B:
蛋白: 6粒
嗒嗒粉: ¼小匙
幼糖: 60克

简易巧克力榛果酱蛋糕

蛋糕：
牛油/马芝林： 250克（软化）
幼黄糖： 200克
4： 粒蛋（打散）
自发面粉： 300克（筛过）
牛奶： 5大匙
Nutella榛果巧克力酱： 6大匙
榛果： 60克（切小粒）

草莓奶油瑞士卷

材料:
蛋: 4粒
幼糖: 100克
草莓香精: ¼小匙
粉红色素: 少许
面粉: 100克 (筛过)

草莓奶油材料:
打发鲜奶油: 200克
草莓: 200克(切粒)

芝士松糕

材料A ：
面粉: 250g
发粉: 1大匙
盐: ½ 小匙

材料B :
幼糖: 60g
cheddar芝士: 90g (刨丝)

材料C :
蛋: 1粒 (打散)
鲜奶: 250ml
粟油: 60ml

装饰 ：
cheddar芝士: 50g (刨成丝)

香蕉雪芳蛋糕

材料A ：
蛋黄：7粒
粟米油：80g
面粉：150g
熟香蕉：120g（压烂）

材料B ：
蛋白：7粒
幼糖：120g
打打粉：½小匙

潘纳多尼

材料A ：

面粉：150g
即溶干酵母：5g
A蛋：½粒
牛奶：80g

材料B ：
面粉：350g
即溶干酵母：5g
盐：7g
幼糖：100g
A蛋：3粒
牛奶：80g

材料C ：
牛油：150g
干果仁200g

葡萄干辫子面包

材料：
基本面包团: ½份
葡萄干: 200克

抹皮用 蛋: 1粒 （加入）
盐: ⅛小匙 （拌匀）

熔化奶油： 50克

绿茶奶油蛋糕

材料：

A:自发面粉： 120克 （筛过）
绿茶粉： 2大匙 （筛过）
幼糖： 70克
蛋黄： 5粒
粟米油： 5大匙/60克
鲜奶： 3大匙
绿茶香精： ¼ 小匙 （随意）

B:
蛋白5粒
幼糖60克
塔塔粉¼小匙

装饰：
鲜奶油（打发）300克
甜红豆150克