Tag Archives: 面包食谱
马铃薯面包
材料 :
高筋面粉:300g
幼糖:50g
盐:¼ tsp
鸡蛋:½ 个
即溶酵母:8g
马铃薯:130g
牛奶:80g
牛油:50g
上层材料:(拌匀,装在挤花袋里)
即溶蛋黄粉:30g
牛奶:60g
抹皮料:
适量蛋液抹面用
潘纳多尼
材料A :
面粉:150g
即溶干酵母:5g
A蛋:½粒
牛奶:80g
材料B :
面粉:350g
即溶干酵母:5g
盐:7g
幼糖:100g
A蛋:3粒
牛奶:80g
材料C :
牛油:150g
干果仁200g